Un métabolisme sain : la clé d'une énergie et d'une vitalité accrues

Les maladies métaboliques augmentent 

Au cours des dernières décennies, le nombre de maladies métaboliques a considérablement augmenté dans le monde. L'obésité, le syndrome métabolique, le diabète de type 2 et les maladies du foie gras non-alcooliques touchent de plus en plus de personnes, indépendamment de leur âge ou de leur sexe.  

Les causes sont souvent liées à notre mode de vie moderne : une alimentation malsaine, trop riche en sucre et en aliments transformés, un manque d'activité physique, un stress persistant et l'exposition à des substances nocives comptent parmi les principaux facteurs qui nuisent à la santé de notre métabolisme. 

Un métabolisme sain est essentiel à notre bien-être et au maintien de nos performances. Mais que signifie exactement le terme « métabolisme » et comment le renforcer pour rester en bonne santé à long terme ? 

Qu'est-ce que le métabolisme ? 

Le terme « métabolisme » décrit l'ensemble des processus biochimiques de notre corps. Ces processus se déroulent dans chaque cellule et sont essentiels pour produire de l'énergie, traiter les nutriments et éliminer les déchets. Un métabolisme qui fonctionne bien permet à notre corps d'être approvisionné de manière optimale en énergie et en nutriments puis de décomposer et d'éliminer efficacement les substances nocives. 

La santé de notre métabolisme dépend d'une multitude de facteurs, dont notre alimentation, notre niveau d'activité physique, notre hygiène de sommeil et notre prédisposition génétique. Nous allons vous présenter des conseils concrets sur la manière de soutenir efficacement votre métabolisme. 

Une alimentation saine, clé d'un métabolisme sain 

Une bonne alimentation est la base d'un métabolisme sain. Elle fournit à l'organisme les macro- et micronutriments dont il a besoin pour que nos cellules fonctionnent de manière optimale. 

Des graisses saines 

Les graisses sont essentielles pour notre corps, notamment pour la constitution de membranes cellulaires saines et pour l'équilibre hormonal.  

Les acides gras oméga-3 sont particulièrement précieux pour la constitution des membranes cellulaires. Ils sont présents dans les poissons gras comme le saumon, le maquereau et le hareng, ainsi que dans les graisses saturées de haute qualité comme l'huile de coco ou le beurre de bœuf nourri à l'herbe. Un apport suffisant en phospholipides est également essentiel pour une membrane cellulaire saine. 

Des membranes cellulaires sont saines permettent aux cellules de mieux absorber et libérer des substances. L'absorption des micronutriments par les cellules et le rejet de substances nocives vers l'extérieur augmentent lorsque nos membranes sont bien alimentées. En fin de compte, toutes les fonctions cellulaires s'en trouvent améliorées. Des membranes cellulaires saines sont donc fondamentales pour un métabolisme sain. 

Un apport suffisant en protéines 

Les protéines sont un élément important de notre alimentation. En effet, elles fournissent à l'organisme des acides aminés pour la constitution des fibres du tissu conjonctif, des muscles, des anticorps, des enzymes, des protéines de stockage, etc. Contrairement à la digestion des glucides et des lipides, la digestion des protéines s'accompagne d'un effet thermique important. Cela signifie que le corps a besoin de plus d'énergie pour les assimiler. Les besoins énergétiques du corps augmentent, ce qui permet de lutter contre l'apparition de l'obésité.  

En outre, les protéines protègent contre la fonte musculaire, qui peut surtout se produire en cas de déficit calorique et qui réduit notre métabolisme de base. Les protéines favorisent également le maintien et le développement de la masse musculaire, ce qui a des effets favorables sur notre santé métabolique. Pour en savoir plus, consultez la section consacrée à l'activité physique. 

Vous trouverez des sources de protéines saines par exemple dans la viande maigre, le poisson, les œufs ainsi que les fruits à coque. L'important est de recourir à des aliments de qualité. La viande et les œufs issus de l'élevage conventionnel ou le thon en boîte ne sont pas des aliments sains, mais des sources de résidus de médicaments et de toutes sortes de toxines environnementales. 

Un apport faible en sucres et en glucides transformés 

Une consommation élevée de sucre et de farine blanche, comme c'est le cas dans le monde occidental, entraîne ce que l'on appelle des pics de glucose dans le sang. Il s'agit d'une augmentation et d'une diminution soudaine et importante du taux de glycémie. À long terme, un tel mode d'alimentation favorise une perturbation de la régulation de la glycémie avec un taux d'insuline et de glucose sanguin durablement élevé, favorisant les processus inflammatoires dans le corps et augmentant le risque de développer un diabète de type 2 et d'autres maladies métaboliques.  

Dans notre article « Des taux de glycémie stables grâce à une alimentation saine », vous obtiendrez des informations détaillées sur ce thème. 

Afin de soulager le métabolisme, il convient d'éviter autant que possible le sucre et les glucides raffinés. Optez plutôt pour des glucides complexes, comme ceux que l'on trouve dans les céréales complètes, les pommes de terre, les patates douces ou les légumes-racines. 

Une alimentation riche en micronutriments 

Les micronutriments tels que les vitamines, les minéraux et les oligo-éléments sont essentiels pour un métabolisme sain. Ces substances sont des cofacteurs (auxiliaires) importants pour les enzymes et sont donc nécessaires pour chaque réaction biochimique du métabolisme. 

Pour augmenter la teneur en micronutriments de son alimentation, il est recommandé de recourir à des aliments non transformés d'origine biologique. 

Un apport en fibres alimentaires et en aliments probiotiques 

L'intestin influe grandement sur la santé de notre métabolisme. Une flore intestinale perturbée et une paroi intestinale non intacte (leaky gut) constituent un facteur de risque pour les maladies métaboliques et favorisent les processus inflammatoires dans tout le corps. 

Dans l'article « Comment une flore intestinale équilibrée favorise la santé », vous en apprendrez davantage sur l'importance de la santé intestinale pour notre métabolisme. 

Pour favoriser la santé intestinale, il convient par exemple de consommer des aliments riches en fibres, qui nourrissent les bonnes bactéries intestinales, ainsi que des aliments fermentés, qui contiennent des bactéries utiles comme les bactéries lactiques. 

Les aliments riches en fibres sont par exemple les légumes, les fruits, les céréales complètes, les fruits à coque et les graines comme les graines de chia ou de lin. Parmi les aliments fermentés, on trouve par exemple la choucroute ou le kimchi. 

Une alimentation et un mode de vie pauvres en substances nocives 

Les polluants tels que les pesticides, les métaux lourds, les plastifiants, les microplastiques, etc. sont présents partout dans notre environnement et notre alimentation. Ces substances s'accumulent dans l'organisme et nuisent à notre métabolisme de diverses manières. Une alimentation et un mode de vie pauvres en substances nocives sont donc essentiels pour vivre plus sainement et prévenir les maladies métaboliques. 

Mais l'alimentation n'est pas le seul facteur à jouer un rôle : les substances nocives se cachent également dans les produits cosmétiques, les produits d'entretien et les produits ménagers. N'hésitez donc pas à lire les ingrédients et à vous renseigner. 

Boire suffisamment d'eau 

Le corps humain est composé d'environ 60 % d'eau, laquelle constitue un élément indispensable à presque tous les processus cellulaires. L'eau favorise la désintoxication par les reins, contribue à la régulation de la température corporelle et assure une répartition optimale des nutriments. Même un léger manque d'eau peut ralentir le métabolisme et détériorer l'élimination des substances nocives. 

L'activité physique, source d'un métabolisme actif 

L'activité physique est l'une des méthodes les plus efficaces pour stimuler le métabolisme et le maintenir en bonne santé. Ce phénomène s'explique par plusieurs raisons : 

• Une consommation accrue de calories : l'exercice physique permet de brûler davantage de calories, ce qui permet d'éviter un rapide surplus de calories. Une méthode simple mais efficace consiste à augmenter son nombre de pas quotidiens, par exemple en utilisant un tapis de marche de bureau. 
• Une protection contre la résistance à l'insuline : le sport améliore la régulation de la glycémie. On parle ici d'une augmentation de la sensibilité des cellules à l'insuline en réaction à l'exercice physique. En revanche, les maladies métaboliques telles que le diabète de type 2 entraînent une résistance à l'insuline, ce qui signifie que les cellules réagissent moins bien à l'insuline et absorbent donc moins bien le glucose du sang. Le sport permet de lutter contre ce processus. 
• Une masse musculaire développée : l'entrainement musculaire est primordial. En effet, il permet de développer la masse musculaire. Les muscles sont métaboliquement plus actifs que les tissus adipeux et consomment plus d'énergie, même au repos. Un entraînement musculaire régulier augmente le métabolisme de base, améliore la composition corporelle et aide à maintenir le métabolisme en bonne santé à long terme en libérant certains neurotransmetteurs. 
• Une meilleure circulation sanguine : l'exercice physique améliore la circulation sanguine et donc l'approvisionnement des cellules en nutriments ainsi que l'élimination des substances nocives. 

Un sommeil suffisant et réparateur 

Le sommeil est, avec l'alimentation et l'exercice physique, fondamental pour notre santé métabolique. Le manque chronique de sommeil perturbe notre métabolisme et notre équilibre hormonal, favorise les processus inflammatoires et le développement d'une résistance à l'insuline. Perdre du poids et vivre plus sainement implique dans tous les cas de donner la priorité au sommeil. 

Une consommation modérée de caféine 

La caféine a un effet stimulant sur le métabolisme. Il peut augmenter la production de chaleur et la combustion des graisses à court terme, ce qui augmente la consommation d'énergie. Les sources naturelles comme le café, le thé vert et le thé noir sont des options populaires pour stimuler le métabolisme en douceur. 

Mais de nombreuses variétés de café vendues dans le commerce peuvent contenir des toxines de moisissure qui affectent l'organisme. Il est fortement conseillé de miser sur des marques contrôlées et de qualité. En outre, les personnes souffrant d'une insuffisance surrénale ou d'une forte sensibilité à la caféine devraient limiter leur consommation ou s'en abstenir complètement. 

Les superaliments, bons pour le métabolisme 

Certains aliments sont considérés comme des superaliments pour le métabolisme. En effet, ils stimulent par exemple la production de chaleur, ont un effet anti-inflammatoire ou aident à réguler la glycémie. Les épices fortes comme le piment et le poivre de Cayenne, la cannelle, le gingembre et le curcuma en sont des exemples. Ces épices peuvent être intégrées de manière ciblée dans un repas complet. 

Des compléments alimentaires pour un métabolisme sain 

Une alimentation équilibrée et un mode de vie sain sont essentiels pour un métabolisme sain. Toutefois, pour bénéficier d'un apport optimal, il est de nos jours indispensable de prendre des compléments alimentaires. Découvrez ci-dessous une sélection de produits Allvital pour un métabolisme sain : 

• Multivitamines Booster : Multivitamines Booster est un complexe de micronutriments hautement dosé qui fournit la base idéale pour être suffisamment approvisionné en substances vitales importantes. 
• ProBio14 : ProBio 14 contient 14 souches de bactéries différentes qui favorisent l'équilibre de la flore intestinale. Une flore intestinale saine est essentielle pour un métabolisme sain. 
• Complexe de base : l'équilibre acido-basique est très important pour le métabolisme. En effet, il constitue la base de nombreux processus enzymatiques. Le complexe alcalin aide à éliminer les acides en excès et à maintenir l'équilibre acido-basique. 
• Phyto Basic : Phyto Basic combine de puissants extraits de plantes qui renforcent la fonction cellulaire de différentes manières et protègent le corps contre le stress oxydatif.  
• DHA plus EPA : DHA plus EPA fournit les acides gras essentiels oméga-3 DHA et EPA issus de sources purement végétales et renforce ainsi les membranes cellulaires. 

Conclusion : un métabolisme sain est la base de notre santé 

Un métabolisme sain est source d'énergie, de bien-être et de santé globale. Allier une alimentation saine, une activité physique régulière, un sommeil suffisant et des compléments ciblés permet de soutenir efficacement les processus métaboliques. Il existe donc de nombreuses possibilités d'agir activement pour la santé de son propre métabolisme.