Vieillissement sain

Au cours de la vie, le tissu fonctionnel se transforme en tissu de soutien dans notre corps, ce qui diminue la performance de chaque organe. Par exemple, la force osseuse et cutanée diminue et l’activité du système immunitaire s’affaiblit. Avec l’âge, les maladies chroniques comme le diabète ou les affections cardio-vasculaires se font plus fréquentes. Le stress oxydatif, qui augmente avec l’âge, est l’un des nombreux facteurs qui accélèrent le processus de vieillissement.

Mais le vieillissement n’est pas forcément négatif, c’est en premier lieu un changement. Le vieillissement diffère individuellement et la manière dont nous vieillissons dépend aussi de nous-mêmes. Les conditions et le mode de vie jouent un rôle important ; nous pouvons influencer les processus de vieillissement par une alimentation équilibrée et variée, de l’exercice physique et une activé mentale.

Un apport optimal en micronutriments favorise un vieillissement sain. Le calcium et la vitamine D sont des éléments importants pour la santé des muscles et des os chez les personnes âgées, les minéraux comme l’iode et le zinc soutiennent les capacités cognitives, les acides gras essentiels sont importants pour une bonne fonction cardiaque et une tension artérielle normale, et la vitamine E protège les cellules contre le stress oxydatif.