Le curcuma (Curcuma longa), également appelé racine jaune, appartient à la famille du gingembre. Originaire d'Asie du Sud-Est, où il est vénéré comme une plante sacrée, il fait partie de la médecine traditionnelle asiatique et indienne. Le curcuma contient plus de 200 molécules bioactives. Les principaux ingrédients de la plante sont la curcumine, qui appartient aux substances végétales secondaires, et d'autres curcuminoïdes.
La curcumine a des propriétés antioxydantes et immunitaires. La curcumine est également utilisée pour favoriser des articulations et des os sains et pour une digestion saine.
Curcuma micellaire est un extrait liquide de curcuma qui contient de la curcumine sous une forme hautement concentrée. En raison de sa structure micellaire unique, la curcumine liposoluble est emballée dans une couche hydrosoluble (appelée micelles). L'inclusion dans les micelles conduit à une absorption accrue de la curcumine dans le tractus gastro-intestinal et à une augmentation significative de sa biodisponibilité.
Remarque : la procédure d'autorisation européenne des allégations de santé mentionnées n'est pas encore terminée.