Éléments constitutifs de toutes les protéines, les acides aminés sont donc indispensables pour la constitution et le fonctionnement de notre organisme. Parmi les 20 acides aminés impliqués dans la production de protéines, huit sont des acides aminés essentiels et ne peuvent pas être synthétisés par l'organisme, mais doivent être assimilés grâce à l'alimentation. Une grande partie des acides aminés apportés par l'alimentation n'est utilisée que comme source d'énergie.
Amino 8 réunit les 8 acides aminés essentiels dans une combinaison particulièrement équilibrée. Du fait de leur lien spécial, les acides aminés sont presque exclusivement employés pour la synthèse des protéines et ne sont pas, contrairement aux protéines ingérées par l'alimentation, décomposés dans le métabolisme énergétique.
Un besoin accru d'acides aminés (essentiels) se manifeste en particulier chez les enfants et les bébés, les femmes enceintes, les sportifs et les personnes âgées, ainsi que lors de stress prolongé ou avec un régime végétarien/végétalien.