Les enzymes sont indispensables au métabolisme de l'organisme humain. Elles permettent et accélèrent presque toutes les réactions biochimiques de l'organisme. Elles aident l'organisme à digérer les aliments et à traduire le matériel génétique en protéines. Il existe plus de 2000 enzymes, dont la plupart se trouvent dans les fruits, les légumes et les herbes frais mûris au soleil.
Le Complexe d‘enzymes est une combinaison d'enzymes soigneusement composée qui vous apporte des enzymes précieuses provenant de sources naturelles telles que le kiwi, l'ananas, les algues et le palmier yucca. Il contient les enzymes digestives indispensables amylase, protéase, lactase, lipase et cellulase ainsi que des substances végétales secondaires et des substances amères.