Racine de gingembre
Espèces végétales du genre gingembre. La racine contient du bornéol et du cinéol, des substances piquantes (gingérols) ainsi que de la vitamine C et des oligo-éléments.
La racine de gingembre détient des propriétés antioxydantes et contribue au fonctionnement normal du système immunitaire. Elle favorise une digestion saine et agit contre les nausées. Elle dégage également les voies respiratoires et a un effet expectorant.
NB: La procédure d'autorisation européenne des allégations de santé mentionnées n'est pas encore terminée.