Chlorelle

Espèce de microalgues cultivées en eau douce.Possèdent une teneur élevée en protéines et sont riche en acides aminés essentiels, en acides gras insaturés, en minéraux et en vitamines (en particulier la vitamine B12). La chlorelle contribue au fonctionnement normal du système immunitaire.

NB: la procédure d'autorisation européenne de l'allégation de santé mentionnée n'est pas encore terminée.

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